1. مباني علمي و راهکارهاي عملي حذف افزودنيهاي غيرمجاز شيميايي از توليد نان و تهيه نان بهداشتي
پدیدآورنده : / مولف: مسعود ميرزائي,ميرزايي شهرابي
کتابخانه: كتابخانه آيت الله وزيري (آستان قدس رضوی ع) (یزد)
موضوع : مواد غذايي -- افزودهها,فراوردههاي نانوايي,نانپزي
رده :
۶۶۴
/
۰۶
م
۹۳۴
م